ひつまぶし一葉
ひつまぶし(お櫃盛り) 備長炭の炭火焼き ひつまぶし膳

Slowly,
Over Binchotan

Scroll
Two Stands

Restaurants

本店 外観
Honten

ひつまぶし 一葉

Address
名古屋市中区錦3-21-14 アスタービル1F
Tel
052-971-1888
Seats
30席・全席半個室
Access
地下鉄 栄駅 徒歩3分
食べログで ネット予約Tabelog Online Booking ↗
別邸 外観
Bettei ・ New

一葉 別邸

Address
名古屋市中区錦3-11-25 アーク栄錦ニュービジネスビル1F
Tel
052-756-0025
Seats
48席・全席半個室
Access
地下鉄 栄駅 徒歩6分
食べログで ネット予約Tabelog Online Booking ↗
半個室
01個室

全席半個室

木のしつらえと間接照明の、静かな空間。座敷とテーブルの半個室で、大切な時間を、誰にも邪魔されずにお過ごしいただけます。

備長炭の炭火焼き
02炭火

備長炭の手焼き

備長炭の炭火で、一尾ずつ手焼きに。外は香ばしく、中はふっくらと。名古屋名物ひつまぶしを、いちばん美味しい状態でお出しします。

Instagram

Follow Us

ひつまぶし うな重 蒲焼き 地酒 肝焼き 半個室
@ichiha_hitsumabushi Follow on Instagram
ひつまぶし一葉 本店・別邸の位置図。地下鉄東山線 錦通沿い、伏見駅と栄駅の間。別邸は錦通の北側、本店は広小路通側。
Information

Access

ご来店をお待ちしております。

Hours
平日 11:00–15:00 / 17:30–22:00
土日祝 11:00–22:00
Closed
不定休
Reserve
食べログ ネット予約 / お電話
Language
繁體字・简体・English・한국어
Reservation
☎ Tel
📍 Googleマップ
FAQ

Questions

個室はありますか?
全席が半個室です。本店は30席・座敷/テーブルの半個室をご用意しています。人目を気にせず、落ち着いてお食事いただけます。
予約はできますか?
食べログのネット予約、またはお電話で承ります。全席半個室のため、ご来店前のご予約をおすすめしています。ご予約ページをご覧ください。
多言語のメニューはありますか?
繁体字・簡体字・英語・韓国語に対応しています。海外からお越しのお客様にも安心してお楽しみいただけます。
ひつまぶしの食べ方が分かりません。
一杯ごとに味を変えて楽しむのがひつまぶしです。「そのまま」「薬味を添えて」「出汁をかけて」の3つの食べ方を食べ方ガイドで写真付きにご案内しています。
満席のときはどうなりますか?
本店と別邸は徒歩圏にあります。ご希望の店舗が満席の場合でも、近くのもう一方の店舗でお席をご用意できる場合がございます。お気軽にお問い合わせください。
子ども連れでも大丈夫ですか?
はい、ご利用いただけます。椅子の上に置くタイプのベビーチェア(バンボ)と、脚の高いお子様用チェアをご用意しております。お気軽にお申し付けください。
支払い方法を教えてください。
現金のほか、各種クレジットカード(VISA・Mastercard・JCB・AMEX・Diners)がご利用いただけます。電子マネーには対応しておりませんが、QRコード決済はPayPayがご利用いただけます。
お店はどこにありますか?
本店は名古屋市中区錦3-21-14 アスタービル1F、別邸は錦3-11-25 アーク栄錦ニュービジネスビル1F。本店は地下鉄 栄駅から徒歩3分、別邸は徒歩6分です。アクセスをご覧ください。
☎ TEL
RESERVE